Op werkdagen voor 23:00 besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €20
010-4731397

Koken en eten

Jord Althuizen

Smokey Goodness - Asian BBQ Flames & Flavours

Dit is dé culinaire reis naar de rijke en rokerige smaken van Azië. Jord Althuizen brengt de intense streetfoodsmaken naar je eigen achtertuin..
Lees verder...
34,99

Hardlopers

Het kookboek van Nederland
Jonah Freud
€ 49,99
Cooktus
Fabian Valkenberg
€ 20,00
Avatar: The Last Airbender Cookbook
Jenny Dorsey
€ 27,26
For the Love of Lemons
Letitia Clark
€ 29,99

Aanbiedingen

-15%
De bijbel van de Koreaanse keuken
Sang-Ah Yoo
€ 34,99
€ 29,99
-15%
De bijbel van de Spaanse keuken
Raquel Palla Lorden
€ 34,99
€ 29,99
-21%
Gezond afvallen
Voedingscentrum
€ 19,95
€ 15,95
-48%
Hommage
Sergio Herman
€ 32,50
€ 16,95
Alle Aanbiedingen in Koken en eten

Aanraders

De afvalpuzzel
Martijn Bond
€ 22,00
Serieus over afvallen
Sander Kers
€ 39,99
High Protein Power
Klara Jansen
€ 20,00
Veggilaine
Ghislaine Voogd
€ 29,99
Theorieboek Sociale Hygiëne
Arjen Appel
€ 52,20
Comfort
Yotam Ottolenghi
€ 34,99
Van keuken tot klaslokaal
Brenda Kemperman-Brands
€ 30,59
Sterke recepten
SterkInDeKeuken
€ 20,00

Eet eens een wasbeer

De leukste culinair schrijver van Nederland neemt ons mee in een prikkelende zoektocht naar invasieve exoten.
Lees verder...
20,-

Koken en eten

Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.

Zoek verder in Koken en eten

Bekijk resultaten in...
Alle producten Managementboeken Seminars + Trainingen Online magazine Sale

Filter de resultaten

Actieve filters 1

Wis alle filters
Koken en eten

Rubriek

Managementrubriek

Producten

Taal

Toon meer

Serie

Toon meer

Ministerie

Trefwoorden

Toon meer

Prijs

-
Toon resultaten
Filteren 1
Sorteren
Pagina 40 van 4.114 resultaten
Alle producten
Tim Anderson
Vegan JapanEasy
gebondenNederlands208 blz.9789461432483 17-2-2021
Bij de Japanse keuken denkt men al snel aan tonijn, vlees van het Wagyu-rund, yakitori en sushi met zalm of andere vis. Tim Anderson, dé kenner van de Japanse keuken, laat zien dat de Japanse keuken in de basis veel plantaardige gerechten kent en dat vegetarische recepten makkelijk te transformeren zijn naar plantaardig door één of twee ingrediënten te vervangen.  Meer
27,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Bas Robben
Hotpot
gebondenNederlands184 blz.9789461432490 11-2-2021
GENOMINEERD VOOR KOOKBOEK VAN HET JAAR 2021! Met het nieuwste boek van culinair alleskunner Bas Robben leer je alles over de kunst van een goede hotpot en maak je zelf overheerlijke Aziatische hotpots, waarvan de Chinese fondue het bekendst is.  Meer
22,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Alice Zaslavsky
Een ode aan groenten
gebondenNederlands488 blz.9789461432506 25-2-2021
GENOMINEERD VOOR KOOKBOEK VAN HET JAAR 2021! Dit is niet zomaar een kookboek over groenten, dit is een kookboek waar je van gaat houden. Het laat zien hoe je nog meer uit groenten kunt halen door variatie in kooktechnieken met groenten in de hoofdrol: behalve koken, stomen en blancheren zijn veel groenten ook geschikt om te konfijten, schroeien, roosteren, frituren, stoven of karamelliseren.  Meer
40,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Rosa Cienfuegos
Comida Mexicana
gebondenNederlands224 blz.9789461432520 8-4-2021
De Mexicaanse keuken heeft veel meer te bieden dan taco’s en guacamole. De Mexicaanse Rosa Cienfuegos laat zien hoe rijk deze keuken is in dit fraai vormgegeven kookboek.  Meer
29,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Manon Proper
Bistro Manon
gebondenNederlands224 blz.9789461432605 14-9-2021
WINNAAR VAKJURYPRIJS KOOKBOEK VAN HET JAAR 2021! Manon Proper runt elke dag een soort mini-bistro voor zeer kritische vaste gasten: haar twee- én drieling eten van jongs af aan al smaakvol mee en zijn ware lekkerbekjes.  Meer
27,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Thomas Feller
Het kleine boek voor sauzen
gebondenNederlands144 blz.9789461432636 25-10-2021
Een goede saus is het puntje op i of de kers op de taart: het trekt een gerecht omhoog, geeft balans en brengt ingrediënten samen. Met 'Het kleine boek voor sauzen' heb je een praktische handleiding in huis en doorgrond je de anatomie van uiteenlopende sauzen, fonds en bouillons, klassiekers als béarnaise, hollandaise en crème anglaise.  Meer
18,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Pippa Middlehurst
Aziatische bowls & bouillons
gebondenNederlands176 blz.9789461432650 25-11-2021
Wie houdt er nou niet van een geurige kom ramen of een heerlijke Chinese soep gevuld met wontons? Met 'Aziatische bowls & bouillons' maak je from scratch de meest verrukkelijke bowls helemaal zelf: van het maken van typisch Aziatische bouillons als de basis, diverse soorten noedels tot en met dumplings, toppings en meer.  Meer
22,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Francis Kuijk
Manis
gebondenNederlands208 blz.9789461432728 12-4-2022
Wie aan Francis Kuijk denkt, denkt aan de Indische keuken of aan 'Heel Holland Bakt'. 'Manis' verenigt beide en is het ultieme bakboek vol met zoete Indische lekkernijen.  Meer
25,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Maori Murota
Authentiek Japan thuis
gebondenNederlands264 blz.9789461432735 3-5-2022
Maori Murota, auteur van dé succestitel 'Recepten uit Tokyo', leidt je 'from scratch' door de Japanse keuken. In zowel woord als beeld worden technieken inzichtelijk - hoe maak je udonnoedels, ramen en gyozadeeg - en leer je de basis door o.  Meer
29,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Milou van der Will
Vegan East
gebondenNederlands192 blz.9789461432759 1-4-2022
- 3e herziene editie met geheel nieuw omslag - Van streetfood tot basisreceptuur, van spicy tot lichtvoetige Aziatische salades en zoet: 'Vegan East' biedt 80 oosterse vegangerechten, bomvol smaak, die bovendien razendsnel op tafel staan.  Meer
25,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Sophie Gordon
no waste groenten
gebondenNederlands384 blz.9789461432865 7-10-2022
Van Wortel tot loof in 6 seizoenen Haal alles uit groenten! Nog steeds verspillen we te veel voedsel. Een te royale inkoop, verwarring over tht-data, het incorrect bewaren van voedsel of een niet zo frisse aanblik zijn allemaal redenen om goede ingrediënten weg te doen.  Meer
32,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Brianna Claxton
Vegan Pasta
gebondenNederlands208 blz.9789461432902 8-2-2023
Mangiamo vegan pasta! Pasta carbonara zonder spek, linguine puttanesca zonder ansjovis en bolognesesaus zonder gehakt? Vegan Pasta geeft recepten waarbij de smaak en texturen absoluut recht overeind blijven staan en je geen idee hebt dat je bordje pasta veganistisch is.  Meer
23,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Tim Anderson
JapanEasy Bowls & Bento
gebondenNederlands224 blz.9789461432919 8-3-2023
Tim Anderson, succesvol kookboekenauteur van onder andere Vegan JapanEasy en Izakaya, laat je ditmaal zien hoe je de typische Japanse bowls en bento(boxen) zelf maakt.  Meer
29,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Sam & Sam Clark
Moro thuis
gebondenNederlands320 blz.9789461432933 1-2-2023
Moro thuis: het nieuwe visitekaartje van Sam & Sam Clark Moro thuis is wellicht het meest persoonlijke kookboek van Sam & Sam Clark tot nu toe.  Meer
34,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Sabrina Ghayour
Flavour
gebondenNederlands240 blz.9789461433152 9-4-2024
Kook als Sabrina: makkelijk Midden-Oosters en bomvol smaak Flavour is het 7e boek van bestsellerauteur Sabrina Ghayour waarin zij de nadruk legt op de drie belangrijkste elementen van haar keuken: het werken met relatief goedkope ingrediënten, eenvoud en smaak.  Meer
29,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Aniek Keijsers
IJs & co 2.0
gebondenNederlands208 blz.9789461433169 3-5-2024
IJSKOUD DE BESTE RECEPTEN HET HELE JAAR DOOR Watermeloen, pistache, vegan, hartig, feestelijk, snel: in IJs & co 2.0 presenteert Aniek Keijsers ijsrecepten helemaal anno nu.  Meer
24,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Poppy O'Toole
Puur aardappel
gebondenNederlands256 blz.9789461433374 4-2-2025
PUUR AARDAPPEL: SENSATIONELE CREATIES VAN POPPY O’TOOLE Potato Queen Poppy O’Toole lift de aardappel naar een hoger niveau en presenteert gerechten zoals je ze niet eerder hebt gezien.  Meer
29,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Aron WooninkBente Van Oort
SPICY
paperbackNederlands167 blz.9789464438703 16-12-2022
SPICY neemt je aan de hand van het alfabet mee op een reis door je eigen keukenkastje. Van traditionele kruiden als anijs, basilicum of chilipeper tot meer exotische specerijen als epazote, urtica of xylopiapeper; letter voor letter leer je meer over de geschiedenis en het gebruik van 26 spices.  Meer
32,95
Verwachte levertijd ongeveer 9 werkdagen
In winkelwagen
Iris Vernooij
Groente voor kids
gebondenNederlands280 blz.9789464439779 14-3-2023
Groente voor kids is hét kookboek voor het hele gezin en staat voor makkelijk, gezond en lekker eten met veel groenten. Zo kook je vanaf nu maar één maaltijd voor je hele gezin.  Meer
29,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Sandra Bekkari
E-book - epubSnelle en gezonde Airfryer-recepten (e-book)
e-bookNederlands184 blz.9789493410411 13-11-2024
In ‘Snelle & gezonde airfryer-recepten’ bundelt Sandra Bekkari samen met GreenPan 60 gezonde gerechten, speciaal ontwikkeld voor de airfryer. Dit boek bevat 30 gloednieuwe recepten, die nog niet eerder gepubliceerd werden.  Meer
24,99
Direct te downloaden
In winkelwagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Recensiebeleid
        Noordhoff terugkoopgarantie

        Noordhoff koopt jouw boek terug, zonder zorgen!

        Heb je jouw boeken niet meer nodig?

        Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff. Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.

        Volledige informatie op Noordhoff.nl

        AI-book

        Wat is een AI-book?

        Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
        Meer informatie over AI-books

        ?

        Geef uw beoordeling

        Verwijder uw beoordeling