Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Volgens de Cardiologische Liga heeft bijna 50% van de Belgen last van een te hoge cholesterol. In Nederland is dat volgens het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu bij ruim 23% het geval. Meer
25,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Opvolger van o.a. bestsellers Het Keto Plan en Keto in 15 Minuten Met kids-proof comfortfoods voor drukke weekdagen Geschikt voor diabetici en voor wie een proteïnedieet volgt
Wil je elke dag profiteren van meer energie, een sterker immuunsysteem en een gezond gewicht? Meer
26,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
De oud-leerlingenbond van de Brugse bakkerijschool Ter Groene Poorte IVVOB bestaat in 2022 50 jaar en dat wordt gevierd met een nieuwe editie van deze klassieker. Meer
22,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Marcel Wolterinck, een van Nederlands toonaangevende interior designers, is vermaard om zijn elegante ontwerpen voor zowel het exterieur van een woning als het interieur en de tuin. Meer
59,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Is donker brood echt zoveel beter dan wit brood? Kun je op een gezonde manier aan intermittent fasting doen? Is koffie slechter voor je lichaam dan thee? Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Met ruime ervaring in zowel de Franse klassieke keuken als internationale keukens heeft Walter Marskamp, chef van restaurant Yerba, een groot gevoel voor smaken ontwikkeld. Meer
39,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Na het succes van haar eerste kookboek Veganista laat de Italiaans-Vlaamse chef Luna Trapani ook in Vegetalia zien dat vegan koken heel goed aansluit op de Italiaanse keuken. Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Anne Heigham laat je zien hoe je de ayurvedische keuken gemakkelijk thuis toe kunt passen. Ze geeft tips om zelf kruiden en kiemen te kweken, groenten te fermenteren en voor hoe je kruidenpasta’s maakt die perfect bij de ingrediënten van elk jaargetijde passen. Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Zelf kaas maken ingewikkeld? Dat valt reuze mee. In dit boek lees je hoe je dat moet doen, van zachte roomkaas tot Goudse kaas en harde cheddar, en van heerlijke stinkkaasjes tot lekkere verrassingen voor een kaasplank. Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Dit boek geeft u de mooiste recepten uit China. Gerechten die zo onmogelijk leken, maakt u nu zeer gemakkelijk in uw eigen keuken. Alle gerechten zijn glutenvrij en/of lactosevrij. Meer
Het kookboek "kookbijbel na je maagverkleining" is het resultaat van jarenlange ervaring en persoonlijk onderzoek. In dit boek vind je tal van lekkere, gezonde alledaagse recepten die perfect aansluiten op de nieuwe voedingsbehoefte van iemand met een maagverkleining. Meer
28,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Buitenkok in 4 seizoenen!
Meer dan 175 BBQ-recepten, maar toch is dit geen kookboek. Het boek vertelt je alles over kamado's zoals de Big Green Egg. Bovendien is het een logboek van de aanstekelijke ontdekkingsreis waarin een dirigent in vier seizoenen buitenkok werd. Meer
27,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Of het nu hoogzomer of hartje winter is, met de veelzijdige tomaat kun je het hele jaar door genieten van lekkere gerechten en smaak-volle sauzen. Van absolute klassiekers zoals spaghetti bolognese of geroosterde tomatensoep, tot een hartige cake, tomatenfondue en een verrassende sabayon; met Tomato tomato in huis gaat geen enkele tomaat meer verloren! Meer
27,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Roger van Damme en Claudia Allemeersch bundelen nogmaals hun kookkunsten in Het dessert, na Het gebak het tweede boek uit de reeks, en presenteren overheerlijke nagerechten, die tot in detail uitgewerkt zijn. Meer
Het Kikkererwtenkookboek laat – in ruim 80 recepten en foto’s - de veelzijdigheid van deze peulvruchtentelg zien die, ondanks zijn leeftijd, forever young blijft. Meer
24,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Begint het water je al in de mond te lopen bij het noemen van Snickers Monchou Taart, Split Shotjes, Chicken Sensation, Carpaccio Salade en zelfgemaakte Foe Yong Hai? Meer
20,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Heerlijke gerechten voor elke dag en elke gelegenheid, van 's morgens tot 's avonds. Met duidelijke bereidingsstappen en een waaier aan handige gebruikstips. Meer
39,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books