Roger van Damme,
Claudia Allemeersch
Het dessert
Meer dan 100 recepten voor desserts, van eenvoudig tot verfijnd
Gebonden NL 1e druk 9789401433846
Nog niet verschenen, verwacht op 13‑11‑2025
Samenvatting
Roger van Damme en Claudia Allemeersch bundelen nogmaals hun kookkunsten in Het dessert, na Het gebak het tweede boek uit de reeks, en presenteren overheerlijke nagerechten, die tot in detail uitgewerkt zijn.
De hemelse recepten - van de perfecte tiramisu en charlottetaart, tot de zinnenprikkelende chocomousse en bavarois - worden duidelijk uitgelegd aan de hand van begeleidende foto's die je doen verlangen naar het eindresultaat. Met telkens de perfecte basisversie van het toetje, aangevuld met tal van originele variaties.
Specificaties
ISBN13:9789401433846
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:224
Uitgever:Lannoo
Druk:1
Verschijningsdatum:13-11-2025
Hoofdrubriek:Koken en eten
Vaak samen gekocht
74,98
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Jean-Christian Jury€ 54,99 -
Sandra Mahut€ 11,99
-
Tulli Padwa€ 16,95
-
Enzo Pérès-Labourdette€ 38,99
-
Jamie Oliver€ 39,99
-
Cees Holtkamp€ 34,50
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan