Thomas Diepersloot,
Jacob Jan Boerma
Finesse
De subtiele gerechten van restaurant Fine Fleur
Gebonden NL 2024 1e druk 9789401430272
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Samenvatting
Bij restaurant Fine Fleur staan vakmanschap, creativiteit en perfectie centraal. En dat voel je in elk recept. Chefs duo Jacob Jan Boerma (***) en Thomas Diepersloot (*) stellen je hun keuken voor: met producten van eigen bodem streven ze continu naar vernieuwing en verbetering. Van verfijnde voorgerechten tot luxueuze desserts: in Finesse worden toegankelijke gerechten gecombineerd met meer geavanceerde recepten voor de avontuurlijke thuiskok. Pure verwennerij op alle fronten!
Specificaties
ISBN13:9789401430272
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:202
Uitgever:Lannoo
Druk:1
Verschijningsdatum:23-10-2024
Hoofdrubriek:Koken en eten
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Vaak samen gekocht
64,98
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Jean-Christian Jury€ 54,99 -
Tulli Padwa€ 16,95
-
Enzo Pérès-Labourdette€ 38,99
-
Jamie Oliver€ 39,99
-
Cees Holtkamp€ 34,50
-
Yvette van Boven€ 35,00
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan
