Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Elk weekend kookt Yvette van Boven een gerecht voor Volkskrant Magazine, voornamelijk met groenten, soms met vis en héél af en toe een verdwaald stukje vlees, of juist een hartig of zoet baksel – net waar ze zin in heeft, als de ingrediënten ervoor maar in het seizoen zijn. Meer
32,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Natuurlijk ontsteken – Ontstekingen stil en smakelijk bestrijden
Dit boek combineert gedegen voedingskennis met een schat aan creatieve recepten voor een ontstekingsremmende levensstijl. Meer
Dit boek heeft vele mensen over de hele wereld geholpen om gewicht te verliezen. Ook in Nederland en België is afslanken met behulp van het Atkins-dieet weer populair. Meer
Gezonde voeding is letterlijk van levensbelang. Steeds meer mensen zijn zich daarvan bewust en zoeken informatie over dit onderwerp. In De natuurlijke gezondheidswijzer geeft diëtiste en natuurvoedingsdeskundige Henny de Lint een antwoord op alle mogelijke vragen. Meer
Heftige klachten tijdens de overgang voorkomen? In Het hormonenhandboek voor 40+ vrouwen geeft Vivian Reijs je handvatten om al tijdens de perimenopauze (de fase voorafgaand aan de menopauze) je hormoonbalans te verbeteren, om je zo soepel mogelijk door deze periode te helpen. Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
40 tosti's om je vingers bij af te likken
De tosti anno 2017 is soms bijna een culinair hoogstandje, je kunt eindeloos variëren met ingrediënten. De tosti van nu is er eentje met bijvoorbeeld zalm, macaroni, chocolade(! Meer
12,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Bowlszijn dé foodtrend van nu. Schaaltjes tot de rand gevuld met hartige, zoete, kleurrijke en gezonde ingrediënten, vanuit alle windstreken. Twee dingen hebben ze gemeen: ze zijn een lust voor het oog en ook nog eens erg lekker! Meer
12,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
'Wil je echt goed leren barbecueën? Koop dan Vegatarische BBQ van Steven Raichlen. Prachtboek, een goed idee, geen vlees verbranden maar groenten garen. Meer
Topkok en barbecuegoeroe Steven Raichlen staat al jaren aan de top van de internationale barbecuescene. Met Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ laat Raichlen zien dat je creatiever kunt barbecuen dan alleen met een spiesje of een hamburger. Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Wine Folly Masterclass is de uitgebreidere wijngids en zit bomvol nieuwe informatie voor wijnliefhebbers.
Wine Folly Masterclass is een must-have voor alle vinologen en liefhebbers die hun wijnkennis op een leuke en praktische manier willen vergroten. Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Er zijn slechts vier ingrediënten nodig om bier te kunnen brouwen: water, graan, hop en gist. Toch zijn er vele duizenden verschillende smaken, soorten en merken bier. Meer
Hoe beïnvloedde Allerhande wat wij eten, hoe lang we in de keuken staan, welke producten en keukens we ontdekken? De eerste Allerhande verscheen in 1954. Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Rick Kempen is bierambassadeur bij Bier&cO, gediplomeerd biersommelier en biercolumnist bij 'Het Parool'. In zijn boek 'Bier' deelt Kempen al zijn kennis en enthousiasme over bier. Meer
Binnenkort een speciale gelegenheid en inspiratie nodig? Carla Bardi maakt je wegwijs in de wereld van amuses, hapjes en drankjes. Dit boek bevat meer dan 200 recepten, van gezonde fruitsmoothies en salades tot knapperige crostini's en van sappige spiesen tot goudgele bladerdeeg hapjes; versbereid, heerlijk gekruid en altijd smaakvol. Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Groenten en granen zijn belangrijk in het dagelijks dieet, maar het kan lastig zijn om iedere dag nieuwe, smakelijke en vullende vegetarische gerechten te bedenken. Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Meet je krachten met de natuur en speel weer eens met vuur. Dit kookboek laat je je eigen vuurtje maken, onder de blote hemel of onder de grond. Voor goede vrienden die van haute smoking en gourmet grillen houden, of gewoon van een ultiem stuk goed vlees. Meer
14,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Maak van kamperen een onvergetelijke ervaring.
Beleef samen de meest memorabele avonden met meer dan 100 nostalgische en vernieuwende kampeerrecepten – van vuurgestookte skillet-pizza's en versterkende thermoscocktails tot unieke mug-cakes en geweldige s'mores. Meer
14,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books