Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Keukenhelden – Kids Fun Food is gegarandeerd keukenplezier, met waanzinnige hartige en zoete recepten om zelf te proberen. Maak een eigen versie van echte kinderhits als nachos, burgers en sushi of, lekker zoet, donuts, cheesecake of een loaded rocky road! Meer
12,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Dankzij Keukenhelden – Glutenvrij hoef je niet langer brood, taart of andere lekkere baksels te missen als je leeft met coeliakie of gluten-intolerantie. Meer
12,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
De recepten in Keukenhelden – Soep en dippers helpen je de koude dagen door, want dan is niets lekkerder dan een dampende kop warme soep. Simpel, snel en hartverwarmend genieten van de lekkerste soepen met dippers erbij. Meer
12,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Haal alles uit je airfryer met de 80 recepten van Nathan Anthony, de man achter het populaire foodplatform Bored Of Lunch. De recepten in Het Gezonde Airfryer Boek zijn op maat gemaakt voor wie lekker en gezond eten wil dat binnen een mum van tijd op tafel staat. Meer
19,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Met de 80 recepten van Nathan Anthony, de man achter het populaire foodplatform Bored Of Lunch doet de slowcooker het werk, terwijl jij verder gaat met je drukke dag. Meer
18,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In Honey & Smoke: op zoek naar hete kolen ontdekken Sarit Packer en Itamar Srulovich – voormalig chefs bij Ottolenghi en bekend van Honey & Co – de heerlijke, trotse tradities van koken boven vuur in de Levant – de oostkust van het Middellandse Zeegebied. Meer
35,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Maar liefst 3,7 miljoen Nederlanders hebben chronische maag- en darmklachten, schrijft huisarts Tamara de Weijer in Eet beter voor je maag en darmen. Veel van die klachten zijn met de juiste voeding te verhelpen. Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
30 planten eten per week het klinkt veel, maar met de geweldige recepten van Veg!s Hugh Fearnley-Whittingstall is dit nieuwe, wetenschappelijke inzicht een makkelijke win-win: én geweldige maaltijden, én de vele gezondheidsvoordelen van een zo gevarieerd mogelijk voedingspatroon gebaseerd op planten. Meer
25,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Plantaardig, lekker en gezond: in dit boek laat foodblogster Pauline Bossdorf je zien hoe je heerlijke vegan maaltijden zonder al te veel moeite op tafel tovert. Meer
19,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Met dit boek bak je in een mum van tijd de lekkerste zuurdesembroden en -broodjes in je eigen oven. Van tarwe, spelt of rogge tot zelfs aardappelen, pompoenpitten of olijven: maak kennis met de gevarieerde recepten in dit boek en ontdek wat zuurdesem precies is, hoe je hem zelf maakt en welk meel het meest geschikt is. Meer
32,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Hartig of zoet, knapperig of smeuïg, glutenvrij of traditioneel, in dit boek vindt elke foodie een taart of quiche naar zijn smaak. Bak klassiekers zoals quiche lorraine, flammkuchen of tarte tatin, en ontdek originele recepten met verrassende combinaties. Meer
34,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In dit boek vind je meer dan 40 gevarieerde recepten die je helpen het beste uit je slowcooker te halen. Als je van gezond en lekker eten houdt, maar weinig tijd hebt om te koken, dan is een slowcooker de ideale oplossing. Meer
22,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Zelfgemaakt lekkers voor uw voorraadkast of om cadeau te geven!
Traditioneel maakten onze grootmoeders en overgrootmoeders groenten en fruit tijdens het oogstseizoen in om er in de koude maanden nog van te kunnen genieten. Meer
25,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Loopt het water je al in de mond bij de gedachte aan knetterende kooltjes, sissende steaks en kruidige marinades? In 'BBQ voor Dummies' vind je meer dan 50 beproefde recepten van de oprichter van een van de beste barbecuerestaurants in Amerika. Meer
26,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Jaarlijks gooien we per persoon maar liefst 34 kilo voedsel weg. Dat is natuurlijk zonde! Wil je de voedselverspilling in jouw keuken tegengaan, dan is zero waste koken iets voor jou. Meer
26,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In delicious. Weekend vind je een topselectie van Janneke Philippi’s beste eenvoudige en elegante recepten die ze schreef voor foodmagazine delicious. Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In het Food for Life Kookboek deelt de gerenommeerde voedingswetenschapper en hoogleraar Epidemiologie baanbrekende inzichten over voeding en het microbioom – het ecosysteem in je darmen dat een cruciale rol speelt in je welzijn. Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Ben jij ook zo dol op die heerlijke pokébowls boordevol groenten en smaak? In dit boek vind je een heleboel inspirerende recepten om thuis zelf de lekkerste bowls te maken. Meer
23,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In Mijn Japanse keuken zijn 80 recepten opgenomen die verrassend eenvoudig te bereiden zijn. Stevan Paul laat hiermee zien hoe veelzijdig de Japanse keuken is. Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books