Project Gezond heeft sinds 2015 een duidelijke missie. Laten zien dat het prima mogelijk is om af te vallen terwijl je geniet van echt goed en lekker eten..
Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Eating fresh fruits and vegetables can boost your energy level, supercharge your immune system and maximise your body's healing power. This work gives nutritional programmes for over 75 health problems, telling you which fruits and vegetables have been shown to be effective in combating specific illnesses and why. Meer
19,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
'As soon as I read The Elements of Baking, I knew it would have a permanent spot on my kitchen bookshelf.' Dorie Greenspan, New York Times bestselling author of Baking with Dorie
Armed with a PhD in Inorganic Chemistry, Katarina Cermelj lays out the science behind baking and the ingredients that make it work, so you can easily adapt your baking to your diet and lifestyle, and still make sure it tastes spectacular. Meer
38,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
'The one-volume encyclopedia of Italian home cookery.' – Wall Street Journal
The Silver Spoon, the most influential and successful Italian cookbook of the last 50 years, is now available in a brand new revised edition. Meer
49,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Which vegetables should you eat raw? How do you poach the perfect egg? And should you keep your eggs in the fridge? Food scientist Dr Stuart Farrimond answers all these questions - and many more like them - equipping you with the scientific know-how to take your cooking to new levels. Meer
31,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Massimo Bottura, the world's best chef, prepares extraordinary meals from ordinary and sometimes 'wasted' ingredients inspiring home chefs to eat well while living well. Meer
39,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
The definitive bible on Mexican homecooking by Mexico's leading culinary authority, Margarita Carrillo Arronte
Mexico: The Cookbook is the definitive bible of home-cooking from Mexico. Meer
45,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Regarding Cocktails is the only book from the late Sasha Petraske, the legendary bartender who changed cocktail culture with his speakeasy-style bar Milk & Honey. Meer
29,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
A vibrant collection of exciting, exotic, and sharing-plate recipes from across the Middle East
More than 135 home-cooking recipes in this book explore the regional diversity of Middle Eastern sharing dishes, from Lebanon and Iran to Turkey and Syria. Meer
JAMES BEARD AWARD WINNERThe expanded wine guide from the creators of Wine Folly, packed with new information for devotees and newbies alike.
Wine Folly became a sensation for its inventive, easy-to-digest approach to learning about wine. Meer
42,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books