Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Ontdek heerlijke authentieke Nederlandse gerechten, maar leer vooral hoe je met het enorme aanbod aan verse lokale ingrediënten fantastische gerechten op tafel kunt zetten: van stevige stoofpotten, verse groenten en lichte tussendoortjes tot verrukkelijke taarten, arretjescake en speculaas ‒ er is voor elk wat wils. Meer
12,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Genieten van goed eten!
Lekkere recepten die ook nog eens gezond en duurzaam zijn: je vindt ze volop in dit Schijf van Vijf-kookboek van het Voedingscentrum. Meer
19,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Wil je minder uitgeven aan je dagelijkse boodschappen, maar wel lekker en gezond eten? Met de recepten uit dit boek van het Voedingscentrum zet je een heerlijke maaltijd op tafel en hoef je toch niet diep in de buidel te tasten. Meer
12,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Kruipen, lopen en praten leert je kind door te oefenen. Dat is met eten precies zo. Laat je kind zoveel mogelijk verschillende smaken proeven. Niet alles zal je kind meteen lekker vinden, maar oefening baart kunst. Meer
19,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Gezond genot zonder regeltjes
Karola's Kitchen staat voor voedzame en makkelijke gerechten die bovenal lekker zijn. Gezond genot zonder regeltjes. Met verse, voornamelijk plantaardige ingrediënten maakt Karolien Olaerts gevarieerde maaltijden die barsten van smaak. Meer
Simpele ingrediënten, geen ingewikkelde technieken, groots resultaat. Door de verschillende gerechten steeds anders te combineren wordt het nooit saai. Meer
Jay McInerney was gefascineerd door de wereld van wijn vanaf de allereerste slok die hij nam. In Hedonist in de kelder richt hij zijn unieke gevoel voor taal en metaforen op zijn favoriete onderwerp. Meer
Haal alles uit je gasbarbecue! Met praktische tips en recepten, voor de professional én de beginner.
De gasbuitenkeuken wordt vaak alleen voor het grillen van stoere steaks en burgers gebruikt. Meer
Met een beetje hulp van een volwassene kun je zodra je boven het aanrecht uitkomt en een lepel kunt vasthouden voedzame maaltijden bereiden. In dit boek staan 500 eenvoudige en lekkere recepten die jij maar ook de rest van je familie helemaal top zal vinden! Meer
12,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
500 cocktails 0.0 laat zien hoe u heerlijke en verleidelijke drankjes zonder alcohol kunt bereiden. Van verfrissende fruitcombinaties, zoals de Grapefruit-munt-mocktail en de Bevroren Virgin Aardbeiendaiquiri, tot verfijnde, chique drankjes, zoals het Gember-kukumashotje en de Rozemarijnmocktail, maar ook warme traktaties, zoals Russische Sbiten en de Eierpunch - al deze recepten inspireren tot het creeëren van nieuwe drankjes op basis van vruchten, kruiden, specerijen en frisdranken. Meer
12,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
60 gloednieuwe recepten voor de Dutch oven
Gloeiende briketten en de Dutch oven: de perfecte combinatie. Met het oplaaiende vuur verhit je deze veelzijdige gietijzeren pan en kun je smoren, stoven en bakken dat het een lieve lust is: Boeuf stroganoff, Brasserie-goulash, Cordon bleu met een vleugje Hawaï, Kikkererwtencurry de keuze is enorm. Meer
16,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Wil je gezond leven en met meer smaak eten? Stop dan met het eten van supermarktbrood en begin thuis met eenvoudig, relaxed en creatief bakken van het lekkerste desembrood. Meer
Loopt het water je al in de mond bij de gedachte aan knetterende kooltjes, sissende steaks en kruidige marinades? In 'BBQ voor Dummies' vind je meer dan 50 beproefde recepten van de oprichter van een van de beste barbecuerestaurants in Amerika. Meer
26,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Er zijn veel redenen om een plantaardig voedingspatroon te omarmen. Zo is het gezonder, duurzamer en diervriendelijker, maar daarnaast is plantaardig eten ook heel lekker en gemakkelijk! Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Wie houdt er niet van scampi diabolique of scampi in lookboter? Scampi zijn lekker, niet duur, en heel snel klaar. Er staan honderden recepten voor scampi of gamba’s op het internet. Meer
Dit boek gaat over ballen, gehaktballen. Bouletten voor de lieebbers. Een gerecht dat de culturen overstijgt. De oorsprong van de boulet in België, Nederland en Duitsland moet gezocht worden bij de frikadel: een ronde, compacte, gekruide gehaktbal. Meer
28,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Hoe interessant en uitdagend de fi scaliteit ook is, soms is het ook leuk om eens iets anders te doen. Dat was de gedachte die leefde bij de auteur om zichzelf en anderen aan te zetten om eens de tijd te stoppen en lekkere gerechten te bereiden. Meer
29,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Grootmoeders keuken zorgt bij velen voor een nostalgisch en zelfs feestelijk gevoel. Vroeger was het toch zo lekker. Of het nu door het rijkelijke gebruik van boter was of niet, grootmoeders gerechten waren altijd beter. Meer
25,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Vitaliteit is een populair woord in tijden van klimaatverandering, alarmerende achteruitgang van de biodiversiteit en boerendemonstraties. Je komt het woord tegen op de sportschool, bij de groenteboer, de huisarts, de psychiater, in de landbouw en in de (voedings)wetenschap. Meer
29,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books