Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
The stunning debut cookbook from London–LA chef and pro skater, Jesse Jenkins. This distinctive, original work redefines modern vegetable cooking. Meer
39,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In American Whiskey Master Class, expert and industry insider Lew Bryson expands his deep dive into the history, process, and must-know producers of American whiskey in all its forms in this handsome, deluxe edition. Meer
Divided into “Opening Acts” (appetizers), “Headliners” (entrees), and “Encores” (desserts), Mosh Potatoes features 147 recipes that every rock ’n’ roll fan will want to devour—including some super-charged Spicy Turkey Vegetable Chipotle Chili from Ron Thal of Guns N’ Roses, Orange Tequila Shrimp from Joey Belladonna of Anthrax (complete with margarita instructions), Italian Spaghetti Sauce and Meatballs from Zakk Wylde of Black Label Society (a homemade family dish), Krakatoa Surprise from Lemmy of Motörhead (those who don’t really like surprises may want to keep a fire extinguisher handy), and Star Cookies from Dave Ellefson of Megadeth. Meer
21,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
This essential reference for oenophiles -- long used as the go-to text for the prestigious Master Sommelier examination -- is the most comprehensive guide to the world of wine, featuring authoritative information on the history, culture, geography, and taste of vintages around the globe. Meer
This mouthwatering cookbook features 100 quick and easy one-pot and one-pan plant-based recipes inspired by the blue zones, many made in 30 minutes or less. Meer
For any vegans struggling to veganize their favorite savory treats, sweets or desserts, Zacchary Bird is here to take you on a cooking experience like no other. Meer
35,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
100 recipes to learn the basics and techniques of Japanese cuisine, information on emblematic ingredients, step-by-step photos to understand their unique methods and practical advice to make them like a chef. Meer
42,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Start your culinary journey through the Mushroom Kingdom with The Unofficial Super Mario Cookbook, filled with 50+ delicious recipes inspired by the iconic video game franchise! Meer
33,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
What happens when you ask leading chefs, culinary writers, bakers and other inspired foodies to conjure up a recipe for museum tableware and actually serve it on these precious, often centuries-old objects? Meer
49,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Entdecken Sie die kulinarischen Freuden des Ramadan mit diesem inspirierenden Kochbuch, das eine Fülle an Rezepten für Suhoor und Iftar bietet. Von nahrhaften Frühstücksideen, die Energie für den Tag liefern, bis hin zu köstlichen, herzhaften Gerichten, die das Fastenbrechen zu einem wahren Festmahl machen – dieses Buch ist ein Muss für jeden, der den heiligen Monat mit Geschmack und Tradition zelebrieren möchte. Meer
Effizient kochen, gesund essen und mehr Zeit für die schönen Dinge im Leben – das ist Meal Prep!
Mit „Meal Prep für Jeden – Schnell, gesund und lecker durch die Woche“ bekommst du einen alltagstauglichen und inspirierenden Ratgeber, der dir zeigt, wie du mit minimalem Aufwand maximale Ergebnisse erzielst. Meer
A book for those who travel with their tastebuds. In this unique and evocative blend of food, drink and travel writing, Victoria Brzezinski and Bert Blaize give winemakers the floor to take us on a journey around the landscapes, cultures, cuisines and, of course, wines, that they know and love better than anyone. Meer
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books