Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Gezond eten, afvallen en toch echt genieten: met dit unieke kookboek is het mogelijk. De juiste samenstelling van de recepten bevordert de spijsvertering en stimuleert de stofwisseling. Meer
19,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Asja Tsachigova is voedingsdeskundige en wellnesscoach en de ontwikkelaar van de wetenschappelijk bewezen succesformule De Levensstijl Methode. Deze methode, gericht op het herstellen van de spijsvertering en de stofwisseling, is uniek, omdat zij alle processen in het lichaam tegelijk verbetert. Meer
19,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Een boek over Champagne van Gert Crum, als auteur, en Jan Bartelsman, als fotograaf, uitnodigend en informatief over recente veranderingen in Champagne. Meer
60,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Eet je veganistisch of wil je vaker plantaardig lunchen? Dan vind je de lekkerste vegan recepten voor salades, brood, soepen, spreads en warme lunchgerechten zeker in dit 208 pagina's tellende kookboek. Meer
34,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Waar de man vroeger nog gevaren moest trotseren om zichzelf en zijn gezin in leven te houden, heeft de Vinex-man het goed voor elkaar: de koel-vriescombinatie is altijd gevuld, hij kan parkeren voor de deur en de enige wilde dieren in de wijde omgeving zijn de geitjes op de kinderboerderij. Meer
Tien jaar na het verschijnen van De Banketbakker hebben we het boek een nieuwe uitstraling gegeven. De cover is veranderd, van wit naar blauw; het is De Banketbakker 2. Meer
35,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Het Nieuw Nederlandsch Kookboek _ In de wereld van lekker eten en drinken is er duidelijk sprake van een groeiende herwaardering van locale ingredi en en seizoensgebonden producten van Nederlandse bodem. Meer
30,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Hoe bouw je een gezonde maaltijd? Hoe verbeter je je cholesterolwaarden met leefstijl? Bestaan er gezondere vormen van zout? Is het nodig om vitamines bij te slikken? Meer
25,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Elke dag maken we keer op keer keuzes over eten. Vaak onbewust, vaak ook op basis van reclame-uitingen of slogans op de verpakking. Maar kennis ontbreekt vaak. Meer
24,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Tsukémono is de Japanse verzamelnaam voor gefermenteerde groenten, wat wij in het westen
pickles noemen. In Japan worden tsukémonopickles bij iedere maaltijd als bijgerecht gegeten. Meer
32,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Tijdens haar studiejaren balanceerde prinses Juliana tussen haar koninklijke rol en haar verlangen naar een gewoon studentenleven. Lizet Kruyff brengt in dit boek deze weinig belichte periode tot leven met verhalen en unieke archiefbeelden over haar jaarclub, haar vriendinnen en haar culinaire avonturen. Meer
Literalicious is een culinaire reis door acht Nederlandse romans, een verhalenbundel en een cultuurschets. Literalicious is een literair kookboek met prachtige fotografie - soms geïnspireerd op een scène uit één van de romans, vaak ook op een gevoel dat een verhaal bij de lezer oproept. Meer
49,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Elke huishoudschool had in de negentiende eeuw haar eigen kookboek. De bekendste titels zijn de Wanneé (Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool) en Recepten van de Haagsche kookschool van A. Meer
KOKEN VOOR MANNEN, DEEL 2
Wat maakt 'Koken voor mannen' anders dan andere kookboeken?
Op een duidelijke en eenvoudige wijze wordt beschreven hoe je de gerechten kunt bereiden. Meer
In Soepbijbel vind je álles over soep. In ruim 130 recepten laat Heleen Timmermans zien dat soep veelzijdig, gezond, lekker, snel, makkelijk en geschikt is voor elke dag. Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In Masterclass Dips laat Ramon Brugman met recepten uit meer dan twintig landen zien dat je met dips eindeloos kunt variëren. Met zijn ervaring als chef-kok en patissier bij onder andere Brasserie de Bank en zijn optreden als televisiekok bij programma 'Binnenste Buiten' mag Ramon zichzelf gerust master in de keuken noemen. Meer
Met meer dan honderd eenvoudig te bereiden recepten is De ultieme soepmaker het perfecte boek om het meeste uit je soepmaker te halen. Bespaar tijd in de keuken, bespaar geld in de supermarkt en creëer thuis heerlijke, voedzame kommen soep. Meer
15,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Kruiden kweken en gebruiken is het ultieme handboek voor het kweken en toepassen van de meest uiteenlopende kruiden. Het boek bevat een overzichtelijke alfabetische kruidenlijst waarmee u de planten kunt identificeren. Meer
15,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Dit boek bevat 500 verrukkelijke hapjes voor al uw feestjes, vieringen of speciale gelegenheden, van heerlijk hartige zoals miniburgers en kaassoesjes tot verleidelijk zoete zoals tiramisushots en brownieprikkers. Meer
12,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Vegetarisch eten en grillen – dat past perfect bij elkaar! In dit boek vind je niet alleen gevulde, aan spiesen geregen en opgerolde groenten, maar nog veel meer geweldige creaties. Meer
15,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books