Op werkdagen voor 23:00 besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €20
010-4731397

Koken en eten

Herman Den Blijker

Herman kookt terug

Herman: "Ik ben inmiddels zo’n beetje 50 jaar kok. Het leek me een goed idee om al die jaren door een koksbril te laten zien. Zo krijgt de lezer ook een beeld van de evolutie van de Nederlandse (restaurant) keuken.".
Lees verder...
32,99

Hardlopers

Cooktus
Fabian Valkenberg
€ 20,00
Avatar: The Last Airbender Cookbook
Jenny Dorsey
€ 27,15
For the Love of Lemons
Letitia Clark
€ 29,99
Smokey Goodness - Asian BBQ Flames & Flavours
Jord Althuizen
€ 34,99

Aanbiedingen

-12%
De bijbel van de Nederlandse keuken
Janneke Vreugdenhil
€ 33,99
€ 29,99
-15%
De bijbel van de Koreaanse keuken
Sang-Ah Yoo
€ 34,99
€ 29,99
-15%
De bijbel van de Spaanse keuken
Raquel Palla Lorden
€ 34,99
€ 29,99
-21%
Gezond afvallen
Voedingscentrum
€ 19,95
€ 15,95
Alle Aanbiedingen in Koken en eten

Aanraders

De afvalpuzzel
Martijn Bond
€ 22,00
Serieus over afvallen
Sander Kers
€ 39,99
Veggilaine
Ghislaine Voogd
€ 29,99
Theorieboek Sociale Hygiëne
Arjen Appel
€ 52,20
Van keuken tot klaslokaal
Brenda Kemperman-Brands
€ 30,59
High Protein Power
Klara Jansen
€ 20,00
Sterke recepten
SterkInDeKeuken
€ 20,00
Het kookboek van Nederland
Jonah Freud
€ 49,99
Rene Redzepi

The Noma Guide to Fermentation

Fermentation is already building as the most significant new direction in food (and health). With The Noma Guide to Fermentation, it's about to be taken to a whole new level.
Lees verder...
49,40

Koken en eten

Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.

Zoek verder in Koken en eten

Bekijk resultaten in...
Alle producten Managementboeken Seminars + Trainingen Online magazine Sale

Filter de resultaten

Actieve filters 1

Wis alle filters
Koken en eten

Rubriek

Managementrubriek

Producten

Taal

Toon meer

Serie

Toon meer

Ministerie

Trefwoorden

Toon meer

Prijs

-
Toon resultaten
Filteren 1
Sorteren
Pagina 168 van 4.113 resultaten
Alle producten
Hetty Lui McKinnon
Linger
gebondenEngels312 blz.9780593804193
42,95
Nog niet verschenen, verwacht op 07‑10‑2025
Nu reserveren
The Silver Spoon Kitchen
Italian Cooking School
paperbackEngels176 blz.9780714871226 27-1-2023
Veg features 75 fail-proof recipes for delicious vegetable from the world’s most trusted and bestselling Italian cookbook series Italian Cooking School: Vegetables is the latest addition to this fail-proof Italian cookbook series.  Meer
12,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Charlie Nardozzi
Vegetables from an Italian Garden
gebondenEngels9780714860800 24-4-2018
Vegetables from an Italian Garden shows you how to cook vegetables like the Italians do. Italian cuisine is renowned for its inventive and delicious ways with vegetables, and the book features more than 350 authentic, simple and tasty recipes to cook throughout the year.  Meer
35,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Lynda Balslev
Little Book of Charcuterie and Cheese
gebondenEngels144 blz.9781524878047 17-9-2024
A little book on the art of charcuterie and cheese with all you need to know about the popular serving trend—from how to select and pair meats and cheeses to balancing favors, as well as over 20 recipes for your very own board along with themed board ideas.  Meer
14,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Molly Baz
Cook This Book
gebondenEngels304 blz.9781472146403 20-9-2024
A thoroughly modern guide to becoming a smarter, faster, more creative cook from Bon Appetit star Molly Baz, featuring fun, flavourful recipes anyone can make.  Meer
35,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Jesse Jenkins
Cooking With Vegetables
gebondenEngels272 blz.9781035053339 11-8-2025
The stunning debut cookbook from London–LA chef and pro skater, Jesse Jenkins. This distinctive, original work redefines modern vegetable cooking.  Meer
39,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Kenji Morimoto
FERMENT
gebondenEngels272 blz.9781035053742 15-4-2025
Fermenting expert Kenji Morimoto shows how to make delicious, health-boosting ferments and use them to stunning effect in your everyday cooking.  Meer
31,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Ngoc Minh NgoSarah Owens
Sourdough
gebondenEngels288 blz.9781645474173
37,95
Nog niet verschenen, verwacht op 14‑10‑2025
Nu reserveren
Dominique Ansel
Everyone Can Bake
gebondenEngels352 blz.9781501194719 18-6-2025
Named one of the best cookbooks of the season by The New York Times, Chowhound, Eater, Food & Wine, Forbes, and more. Acclaimed pastry chef Dominique Ansel shares his simple, foolproof recipes for tarts, cakes, jams, buttercreams, and more “building blocks” of desserts for home cooks to master and mix as they please.  Meer
43,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Tom Parker Bowles
Cooking and the Crown
gebondenEngels240 blz.9781783256068 2-10-2024
Over 100 royal recipes for every occasion from Queen Victoria to the present day  Meer
42,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Jef AldrichJon Taylor
Düngeonmeister
gebondenEngels160 blz.9781507214657 28-4-2025
Celebrate your campaigns and conquests with these 75 fun, RPG-inspired cocktail recipes your whole gaming group will love! Make your next gaming adventure even more fun with this collection of 75 RPG-inspired cocktails!  Meer
12,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Taylor O’Halloran
The Unofficial Sims Cookbook
gebondenEngels176 blz.9781507219454 12-3-2025
Learn how to make all the meals you’ve seen your Sims devour with The Unofficial Sims Cookbook. Sure, you’ve honed your Sims’ cooking skills, but how are your skills IRL?  Meer
17,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Katarina Cermelj
The Elements of Baking
gebondenEngels512 blz.9781399712897 18-10-2024
'As soon as I read The Elements of Baking, I knew it would have a permanent spot on my kitchen bookshelf.' Dorie Greenspan, New York Times bestselling author of Baking with Dorie Armed with a PhD in Inorganic Chemistry, Katarina Cermelj lays out the science behind baking and the ingredients that make it work, so you can easily adapt your baking to your diet and lifestyle, and still make sure it tastes spectacular.  Meer
38,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Annie Gray
The Official Downton Abbey Cookbook
gebondenEngels272 blz.9781781319574 25-2-2025
This engaging and historically accurate cookbook presents more than 100 recipes that showcase the intrinsic role of food in the Crawley household and narrative—and bring this exciting gastronomic time to modern kitchens and Downton fans.  Meer
35,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Mourad MazouzPierre Gagnaire
Sketch
paperbackEngels448 blz.9781472906854
Recipes and inspiration from one of the world’s most extraordinary restaurants – London's sketch  Meer
84,95
Nog niet verschenen, verschijningsdatum onbekend.
Nu reserveren
Ericka SanchezNicole Presley
Spicy Salsas & Moles
gebondenEngels128 blz.9781641708920 9-10-2024
20,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Justin Tsang
Long Day? Cook This.
gebondenEngels240 blz.9781529944150 5-8-2025
35,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Rachel de Thample
Bees & Honey
gebondenEngels256 blz.9781408873557 13-3-2025
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Samin Nosrat
Salt, Fat, Acid, Heat
gebondenEngels480 blz.9781476753836 18-6-2025
“Salt, Fat, Acid, Heat will make you a better cook” (Bon Apetit). Millions of readers and cooks of all levels have radically transformed their skillset thanks to this indispensable cookbook from the chef NPR called “the next Julia Child.  Meer
44,95
Verwachte levertijd ongeveer 12 werkdagen
In winkelwagen
Sabrina Ghayour
Flavour
gebondenEngels240 blz.9781783255108 13-10-2023
34,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Recensiebeleid
        Noordhoff terugkoopgarantie

        Noordhoff koopt jouw boek terug, zonder zorgen!

        Heb je jouw boeken niet meer nodig?

        Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff. Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.

        Volledige informatie op Noordhoff.nl

        AI-book

        Wat is een AI-book?

        Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
        Meer informatie over AI-books

        ?

        Geef uw beoordeling

        Verwijder uw beoordeling